Filé Mignon
| 381 – Grelhado Simples |
| 380 – Grelhado com Legumes: Acompanha arroz branco e legumes. Batata, cenoura, chuchu, ervilhas, couve-flor, vagem e brócolis |
| 382 – Grelhado com Fritas: Acompanha arroz branco |
| 383 – Grelhado com Sauté: Acompanha arroz branco |
| 384 – Grelhado com Purê: Acompanha arroz branco |
| 385 – À Moda da Casa: Acompanha arroz branco, fritas e legumes na manteiga |
| 386 – À Parmegiana: Acompanha arroz branco e fritas |
| 387 – À Cubana: Acompanha arroz à grega, fritas, palmito, abacaxi e banana à milanesa |
| 388 – Grelhado com Catupiry: Acompanha arroz branco e batatas coradas |
| 390 – Strogonoff: Acompanha arroz branco e batata palha |
| 399 – Filé Mignon ao Molho Madeira: Acompanha arroz branco e batata frita com 3 fatias de bacon frito |
Filé de Pescada Branca
| 221 – Grelhado Simples: Somente os filés |
| 222 – Grelhado com Fritas: Acompanha arroz à grega |
| 223 – Grelhado com Souté: Acompanha arroz à grega |
| 224 – Grelhado com Purê: Acompanha arroz à grega |
| 236 – Com Brócolis e Alho: Filé grelhado e acompanha arroz à grega e batata palha |
| 237 – Com Banana à Milanesa: Filé grelhado e acompanha arroz ao alho e purê de batata |
| 235 – À Pitangueiras: Risoto de camarão com o filé por cima gratinado com queijo parmesão e muçarela |
| 238 – À Pitangueiras Camarão Médio: Risoto de camarão com o filé em cima gratinado ao queijo parmesão e muçarela |
| 225 – Grelhado com Legumes na manteiga: Acompanha arroz branco e legumes. (Batata, cenoura, chuchu, ervilhas, couve-flor, vagem e brócolis) |
| 226 – Molho de Camarão: À doré com molho vermelho e acompanha arroz branco |
| 227 – Molho de Camarão Médio: (De 15 a 16 unidades de camarão médio) e acompanha arroz branco |
| 228 – À Muniere: Acompanha alcaparras na manteiga, batata souté e arroz branco |
| 229 – À Belle Muniere: Acompanha camarões, alcaparras, champignon e cebola |
| 234 – À Marinheira: Frutos do mar ao molho vermelho e acompanha arroz branco |
Trocar arroz branco por arroz à grega, acréscimo de R$ 10,00.
Todos os pratos servem 2 pessoas.
Observação: Toda 1/2 porção será cobrada 60% sob o valor da inteira.
Filé de Linguado
| 241 – Grelhado Simples |
| 242 – Grelhado com Fritas: Acompanha arroz branco |
| 243 – Grelhado com Souté: Acompanha arroz branco |
| 244 – Grelhado com Purê: Acompanha arroz branco |
| 245 – Grelhado com Legumes na Manteiga: Acompanha arroz branco e legumes |
| 246 – Molho de Camarão: À doré com molho vermelho e acompanha arroz branco |
| 247 – Molho de Camarão Médio: À doré com molho vermelho e acompanha arroz branco |
| 248 – À Muniere: Acompanha alcaparras na manteiga, batata souté e arroz branco |
| 249 – À Belle Muniere: Acompanha camarões, alcaparras, champignon, cebola, batata sauté e arroz branco |
| 252 – À Pitangueiras: Risoto de camarão com o filé por cima gratinado no queijo |
| 254 – À Marinheira: Frutos do mar ao molho vermelho e arroz branco |
| 259 – À Pitangueiras Médio: Risoto de camarão médio com o filé em cima gratinado ao queijo |
| 255 – Á filé de linguado “Au Gratin”: Grelhado ao molho branco com brócolis e couve flor e 6 unidades de camarões médios ao molho branco gratinado e arroz branco |
Filé de Tilápia
| 1221 – Grelhado simples |
| 1222 – Grelhado com fritas: Acompanha arroz à grega |
| 1223 – Grelhado com sauté: Acompanha arroz branco |
| 1224 – Grelhado com purê: Acompanha arroz branco |
| 1225 – Com legumes na manteiga: Acompanha arroz branco |
| 1226 – Molho de camarão: grelhado com molho vermelho e acompanha arroz branco |
| 1227 – Molho de camarão médio: grelhado com molho vermelho e acompanha arroz branco |
| 1228 – À munière: Acompanha alcaparras na manteiga, batatas sauté e arroz branco |
| 1229 – À belle munière: Acompanha camarão, alcaparras, champignons, cebola, batata sauté e arroz |
| 1234 – À marinheira: frutos do mar ao molho vermelho e arroz branco |
| 1235 – À pitangueiras: risoto de camarão com filé grelhado, gratinado ao queijo |
| 1236 – Com brócules e alho: grelhado, acompanha arroz à grega e batata palha |
| 1238 – À pitangueiras médio: risoto de camarões médio com filé grelhado, gratinado ao queijo |
| 306 – Ao chef (Não servimos 1/2 porção): Molho: manteiga, aliche, tomate cereja, camarões médios, champignon, azeitonas pretas regadas com vinho branco e salsinha – Acompanha: farofa de banana e arroz branco |
Trocar arroz branco por arroz à grega, acréscimo de R$ 10,00.
Todos os pratos servem 2 pessoas.
Observação: Toda 1/2 porçãoserá cobrada 60% sob o valor da inteira.
Massas
Escolha a sua: Spaguetti, talharim ou penne
| 512 – Na Manteiga |
| 513 – Ao Sugo |
| 518 – Ao alho e óleo |
| 517 – Ao molho branco |
| 514 – À Avelinos: frutos do mar ao molho branco |
| 515 – À Marinheira: Frutos do mar ao molho vermelho |
| 516 – À Bolonhesa |
| 519 – Ao Molho de Camarões |
| 520 – Ao Molho de Camarões Médio |
| 521 – À Moda da Praia: Frutos do mar puxado na manteiga com açafrão. |
Pratos Infantis
| 530 – Kids Mignon Simples |
| 533 – Kids Mignon: Filé mignon com arroz e purê de batatas. |
| 534 – Kids Frango: Filé de frango com arroz e purê de batatas. |
| 538 – Kids Massa: Escolha a sua: Spaguetti, talharim ou penne. Molhos: Ao sugo ou na manteiga |
Prato executivo no Guarujá | Avelino´s Restaurante
Prato executivo no Guarujá | Avelino´s Restaurante
Filé de Frango
| 401 – Grelhado simples |
| 408 – À Passarinho: Acompanha fritas |
| 402 – Grelhado com Fritas: Acompanha arroz branco |
| 403 – Grelhado com Sauté: Acompanha arroz branco |
| 404 – Grelhado com Purê: Acompanha arroz branco |
| 405 – Grelhado com Catupiry: Acompanha arroz branco e batata corada |
| 406 – À Parmegiana: Acompanha arroz branco e fritas |
| 407 – À Cubana: Acompanha arroz à grega, fritas e palmito, abacaxi e banana a milanesa |
| 409 – Grelhado com Creme de Milho: Acompanha arroz branco e batata palha |
| 410 – Strogonoff: Acompanha arroz branco e batata palha |
| 411 – Com legumes na Manteiga: Acompanha arroz branco |
Trocar arroz branco por arroz à grega, acréscimo de R$ 10,00.
Todos os pratos servem 2 pessoas.
Observação: Toda 1/2 porção será cobrada 60% sob o valor da inteira.
Filé de Abadejo
| 261 – Grelhado simples |
| 262 – Grelhado com Fritas: Acompanha arroz branco |
| 263 – Grelhado com Sauté: Acompanha arroz branco |
| 264 – Grelhado com Purê: Acompanha arroz branco |
| 265 – Com legumes na manteiga: Acompanha arroz branco e legumes. (Batata, cenoura, chuchu, ervilhas, couve-flor, vagem e brócolis) |
| 266 – Molho de Camarão: Grelhado com molho vermelho e arroz branco |
| 267 – Molho de Camarão Médio: Grelhado com molho vermelho e arroz branco |
| 268 – À Muniere: Acompanha alcaparras na manteiga, batata sauté e arroz branco |
| 269 – À Belle Muniere: Acompanha camarões, alcaparras, champignon, cebola, batata sauté e arroz branco |
| 270 – À Avelinos: Frutos do mar ao molho branco e arroz branco |
| 274 – À Marinheira: Frutos do mar ao molho vermelho e arroz branco |
| 276 – À “La Marcelo”: Acompanha arroz à grega, batata corada e molho tártaro |
| 277 – À “La Marco”: Acompanha arroz branco, molho branco, champignon, gratinado ao catupiry |
| 278 – À Pitangueiras: Risoto de camarão com o filé por cima gratinado no queijo |
| 279 – À Pitangueiras camarão médio: Risoto de camarão médio com o filé em cima gratinado ao queijo |
| 302 – Moqueca de Abadejo: Acompanha arroz e pirão e 3 camarões médios de enfeite |
| 320 – Abadejo ao Chef (Não servimos 1/2 porção): Arroz com frutos do mar puxado com açafrão, filé grelhado com alcaparras, pimentão e cebola. Acompanha batatas sauté e brócoles na manteiga |
| 349 – Abadejo à Húngara: Acompanha arroz branco e batata à portuguesa ao molho |
Trocar arroz branco por arroz à grega, acréscimo de R$ 10,00.
Todos os pratos servem 2 pessoas.
Observação: Toda 1/2 porção será cobrada 60% sob o valor da inteira.
Filé de Salmão
| 281 – Grelhado simples |
| 282 – Grelhado com Fritas: Acompanha arroz à grega |
| 283 – Grelhado com Souté: Acompanha arroz à grega |
| 284 – Grelhado com Purê: Acompanha arroz à grega |
| 285 – Com legumes na Manteiga: Grelhado. Acompanha arroz branco |
| 288 – À Muniere: Acompanha alcaparras na manteiga, batata sauté e arroz branco |
| 289 – À Belle Muniere: Acompanha camarões, alcaparras, champignon, cebola, batata sauté e arroz branco |
| 290 – À Enseada (Não servimos 1/2 porção): Molho com laranja ou maracujá, Champignon, batata sauté e arroz branco |
| 286 – À “La Yasmim” (Não servimos 1/2 porção): Acompanha arroz com brócolis, batata sauté e molho de mostarda e mel |
Trocar arroz branco por arroz à grega, acréscimo de R$ 10,00.
Todos os pratos servem 2 pessoas.
Observação: Toda 1/2 porção será cobrada 60% sob o valor da inteira.
Executivo | Risoto com Arroz Arbóreo
| 418 – Frutos do Mar |
| 417 – Camarão Médio |
| 416 – Alho Poró |
| 419 – Legumes |
| 420 – Palmito |
| 412 – Executivo Beringela à Parmegiana |
Risotos
| 299 – Risoto de Bacalhau |
| 321 – Risoto de Camarão Médio: Com 15 a 16 unidades de camarão médio. |
| 322 – Risoto de Camarão: Camarão sete barbas. |
| 324 – Risoto de Frutos do Mar: Lula, polvo, marisco e camarão |
| 325 – Risoto de Mariscos |
| 326 – Risoto de Lulas |
| 327 – Risoto de Polvo |
| *Todos os risotos são feitos com arroz tipo 1 branco |
Todos os pratos servem 2 pessoas.
Observação: Toda 1/2 porção será cobrada 60% sob o valor da inteira.
Bacalhau
| 541 – Bacalhau à Portuguesa (Não servimos 1/2 porção): 3 tipos de pimentões, cebola, brócolis, batata, azeitona preta e arroz branco. |
| 300 – Bacalhau à Avelino’s (Não servimos 1/2 porção): Regado no azeite, com cebola, batata, ovo, brócolis, farofa de damasco e arroz branco. |
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